€ 290,00
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Autres informations
- Double grille rotative réglable en hauteur en acier inoxydable
- Pratique étagère porte-objets en bois
- Équipement de série : 3 ustensiles de cuisine, brosse de nettoyage pour grill, housse de protection pour grill, planche en bois
- Diamètre : ø 80 cm
- Hauteur : 77,5 cm
- Comme combustible, il est conseillé d’utiliser un charbon de qualité, mais il est également possible d’utiliser de l’olivier, recommandé pour la cuisson du poisson et de l’agneau, du cerisier pour les viandes rouges, tandis que le chêne s’accorde avec tout.
- Évitez les caisses à fruits et le bois résineux (pin et sapin)
- Pour vérifier que le charbon a atteint la bonne température, la méthode la plus simple consiste à tenir la paume de votre main à environ 12 cm du charbon et si vous pouvez garder la main pendant :
- 3 secondes la température est élevée, adaptée pour la viande bovine, ovine, porcine et la volaille
- 5 secondes : la température est moyenne et convient pour le poisson, le fromage et les légumes
- Avant de ranger le barbecue, un nettoyage approfondi de la grille avec la brosse métallique fournie est recommandé ; évitez absolument d’accélérer l’extinction du charbon avec de l’eau, cela pourrait faire rouiller le barbecue
- Rangez le barbecue avec la housse fournie pour éviter une exposition prolongée aux rayons du soleil et aux précipitations
Conseils
