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Altre informazioni su questo prodotto
- Materiali certificati per usi alimentari
- Refrattario a doppio strato da 8 cm materasso isolante
- Acciaio resistente, robusto e leggero da 310s
- Acciaio elettrozincato e verniciato a polveri
- Multifunzione: consente di cucinare qualsiasi tipo di pietanza
- Show-cooking: posizionabile liberamente ovunque
- I materiali adoperati evitano dispersioni di calore e residui di combustione, mantenendo sempre il forno pulito
- Non richiede opere murarie e arriva pre-installato
- Ridotti tempi di accensione e pre-riscaldamento (30 minuti)
- Abbattimento dei consumi di legna (fino al 60% rispetto ai forni tradizionali in cemento e refrattario)
- Trasportabile
DATI TECNICI
Tipo di combustibile: Legna
Dimensioni esterne: P 121 x L 142,8 x H 230 cm
Dimensione camera di cottura: P 90 x L 120 x H 41 cm
Bocca forno: L 60 x H 23 cm
Kg pane: 7 - 9
Numero coperti: 12
Diametro canna fumaria: 220 mm
Peso: 595 kg
Peso senza carrello: 500 kg
DOTAZIONE
1 canna fumaria e fumaiolo, con registro uscita, 1 porta fuoco con due maniglie anti-scottatura, 1 termometro analogico, 1 batti-fiamma in acciaio, 1 tirantino, 1 portalegna
Accessori
Fontana Sportello forno con vetro Prometeo / Vulcano - Fontana
Codice: CUS-587955








