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Autres informations
- Le manchette est agile et précise à manipuler : conçue pour tourner la pizza à l'intérieur du four, vérifier la cuisson en soulevant le fond et la prélever une fois cuite
- LE PERFORAGE : une innovation très importante qui facilite le travail du pizzaiolo, permettant d'évacuer facilement l'excès de farine qui, à l'intérieur du four, en brûlant, causerait des fumées, des résidus et un goût amer à la pizza
- Poids : 0,485
- Longueur : 120 cm
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