Franchi Graine de chou brocoli rameux calabrais - Franchi

• En récoltant l'inflorescence, on laisse la plante produire d'autres par la suite
• Inflorescence de couleur verte, de taille moyenne
• Semi : juin et juillet
• Récolte : d'octobre à décembre

C'est un légume simple à cultiver, de la famille des brassicacées.

De port élevé, cette plante possède des feuilles moyennes et peu enveloppantes, et conserve la couleur verte dans les fleurs ainsi qu'une saveur plus prononcée que son proche parent, le chou-fleur.